Wednesday, 19 April 2017

Resepi Donut Pandan

Donut Pandan



Bahan-bahan:

  • 600gm tepung gandum (cap rose)
  • 80gm gula halus
  • 40gm susu tepung
  • 2 sudu besar susu pekat manis
  • 1 sudu kecil garam halus
  • 10gm yis saf
  • 12gm Cream Super (efek gebu/lembut)
  • 60gm butter/marjerin
  • 1 biji telur
  • 6 helai daun pandan di blends dengan
  • 1 cwn air + pewarna hijau apple (Optional)
  • >tapiskan guna 1 cwn shj<
  • atau boleh guna 1cwn air + pandan paste + pewarna hijau apple.


Cara-cara membuat:

1. Uli semua bahan dalam BM kecuali cream super..
2. Dah uli 10 minit baru masuk cream super..
3. Uli sampai doh jadi licin..rehatkan doh 20minit.

4. Setelah 20minit kemudian....tumbuk2 doh untuk buangkan angin timbang 30gm.
5. Bulat2kan kasi kemas2...comeyy2....biar selama 10minit supaya doh kembang lagi.

6. Setelah diperap selama 10minit...kemudian boleh goreng..

Senang je kan....

Selamat mencuba..

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...