Wednesday, 24 May 2017

Resepi Ketayap Hijau



Resepi Ketayap Hijau



Untuk kulit.

1cawan tepung gandum
2 1/2 cawan air
Sebiji telur..ape2 gred pun ok.
Secubit garam
Sedikit pewarna hijau
Sedikit esen pandan..


*kalau rajin bleh blend daun pandan dan ambik airnya.. sukatan air kurangkan mengikut berapa banyak air pandan yang digunakan..

Caranya:

Blend semua bahan hingga sebati..
Dan dah boleh start lenggang dengan menggunakan pan yang non-stick..

Cara melnaggang.. ambik satu senduk kecil dan leserkan pada pan yang telah dipanaskn..
Bila dah brtukar warna itu beerti ianya sudah masa.
Jangan sampai garing ye...nanti keras...


Bahan inti

Kelapa parut lebih kurang 2 cawan
2 helai daun pandan
Gula putih secukup rasa
Gula merah 1/2cwn..
1 Sudu besar tepung gandum


Caranya:

Bancuh dengan air panas.. masukkan ke dalam kelapa..masak hingga kering..
Apabila inti hampir kering, masukkan sesudu tepung gandum dan kacau rata hingga kering..



Selamat Mencuba ye....

credit to : Zurini Ismail via RRTS


No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...